Calidad higiénica en los equipos de ordeño de ganaderías de caprino lechero. Presentación de herramienta digital para el control de higiene en ordeño - Casabermeja
Tecnologías Emergentes / Robótica, automatización y gemelo digital / Calidad higiénica en los equipos de ordeño de ganaderías de caprino lechero. Presentación de herramienta digital para el control de higiene en ordeño
Curso Presencial
Duración 3 Horas
Horario 12:00-15:00
Inicio el 02-06-26
Centro: Centro de interpretación "Casa de la cabra malagueña"
C/Corralón, 18. Casabermeja (Málaga), ,
Inscripción del 21-05-2026 al 01-06-2026
En lista de espera
Próximamente
Pendiente validación
Plazo de inscripción finalizado
Convocatoria finalizada
En esta formación se dará a conocer a los usuarios finales (ganaderos y técnicos del sector lácteo caprino) que la implantación de herramientas digitales (sensores de temperatura, pH y conductividad) ayuda a verificar que se siguen pautas correctas de limpieza y desinfección de los equipos de ordeño, que a su vez inciden en la mejora de la calidad higiénica de la leche de cabra.
En primer lugar, se hará una presentación del Centro tecnológico CICAP y de Andalucía Agrotech Digital Innovation Hub para que los asistentes conozcan el origen de esta iniciativa formativa.
En segundo lugar, se llevará a cabo la formación, que tendrá los siguientes contenidos:
En segundo lugar, se llevará a cabo la formación, que tendrá los siguientes contenidos:
1. Introducción.
2. Objetivo.
3. Protocolo. Secuencia ordinaria de limpieza y desinfección en equipos de ordeño.
4. Desinfección de equipos y otras acciones extraordinarias.
5. Equipos y componentes críticos que precisan de cuidados especiales.
6. Otros puntos de control.
7. Temporalización semanal de limpieza y desinfección.
8. Monitorización de la limpieza y desinfección de los equipos de ordeño mediante sensores de temperatura, pH y conductividad. Demostración in situ del empleo de los mismos.
Dirigido a ganaderos, autónomos, pymes, técnicos del sector.
2. Objetivo.
3. Protocolo. Secuencia ordinaria de limpieza y desinfección en equipos de ordeño.
4. Desinfección de equipos y otras acciones extraordinarias.
5. Equipos y componentes críticos que precisan de cuidados especiales.
6. Otros puntos de control.
7. Temporalización semanal de limpieza y desinfección.
8. Monitorización de la limpieza y desinfección de los equipos de ordeño mediante sensores de temperatura, pH y conductividad. Demostración in situ del empleo de los mismos.