El programa del curso para la jornada del lunes 23 de marzo será el siguiente:
- 09:00-09:30h: Café de bienvenida y recepción de asistentes.
- 09:30-09:45h: Presentación de CICAP y del programa Andalucía Agrotech Digital Innovation Hub.
- 09:45-10:45h: Parte teórica. Introducción a la IA. ¿Cómo emplear herramientas de inteligencia artificial para la gestión de datos y conocimiento en empresas agroalimentarias? ¿Cuáles son las principales herramientas disponibles para ello?
- 10:45-11:00h: Pausa
- 11:00-13:30h: Parte práctica. Uso de la herramienta de inteligencia artificial Google NotebookLM.
- 13:30-14:00h: Debate con los asistentes.
- 09:00-11:00h: Parte práctica. Uso de la herramienta de inteligencia artificial Gemini 3 y plataforma POE.
- 11:00-11:30h: Pausa café.
- 11:30-13:30h: Parte práctica. Uso de la herramienta de inteligencia artificial. Diseño de Prompts y Gestor de Gems.
- 13:30-14:00h: Debate con los asistentes.
Dirigido a técnicos, ganaderos, agricultores, cooperativas, pymes y profesionales autónomos del sector agroalimentario.

